TARTA CHEESCAKES DE COOKIES RED VELVET

Hola amigas, ya falta menos para San Valentín y no paro de hacer dulces para ese día, aunque me lo coma antes de ese día, jeje.
Hoy pensando que hacer, se me antojó un cheescake, y me dije ¿porqué no lo hago con motivos de San Valentín?.
Buscando ideas ví que no había recetas de cheescakes con cookies así que me puse en ello.

Primero hice una masa de cookies con colorante rojo, esta la dividí en dos he hice unas galletas para usarlas después en la tarta. 

¿A que están chulas?, y muy ricas.

La otra mitad la extendí en un molde de silicona con forma de corazón, para que quedara en el fondo de la tarta. 

Luego cubrí el molde con la mezcla de queso y con las galletas que había hecho las troceé y las puse sobre la masa. 

Horneé unos 30 minutos a 180 grados y me quedó fabulosa.

Recién sacada del horno.

Luego cogí unas galletas que me quedaban y las trituré echándolas sobre la tarta. 

Me ha quedado fabulosa, tiene un corte muy chulo, y vosotros estaréis preguntado ¿dónde están los ingredientes?, pues he hecho un vídeo de su elaboración y en él vienen los ingredientes. 

Espero que os guste,¡¡ HASTA LA PRÓXIMA RECETA!!