TORTILLA DE CHAMPIÑONES

TORTILLA DE CHAMPIÑONES

Despues de unos dias de descanso vuelvo con mas recetas, esta receta le gusta mucho a mi peque, la tortilla, si la acompaño con champiñones mejor, ¡està de rechupete!, como dice él. No me dejò ni un trocito.



INGREDIENTES:

  • 2 huevos
  • Mitad de 1/4 kg champiñones
  • queso rallado
  • un trozo de cebolla picada
  • sal, aceite de oliva
  • tomates cherryes para acompañar
Se hace la tortilla francesa, aparte se saltea los champiñones con la cebolla picada.
Se rellena la tortilla con el salteado de champiñones y queso rallado, se pone unos minutos en el microhondas para que se funda el queso.

Comentarios

  1. Hola, encantada de conocerte, estoy mirando tu blog y me gustan las recetas que tienes como por ejemplo esta tortilla tan rica de champiñones, me has dado una idea al verla hace un montón que no la hago. Con tu permiso me quedo en tu cocina, Yo te invito a que cuando quieras te pases por el mio.
    Besitos.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares