POLLO A LA MOSTAZA MIEL

Esta receta es pura invención mia, y me ha salido riquisima, es rapida de hacer y sabrosa. 

INGREDIENTES:

• 1/2 Pollo troceado

• 2 ajos muy picaditos

• 4 cucharadas de mostaza miel, 

• sal y pimienta

• una bolsa para cocer en el horno (de las que venden en el mercadona)

Se trocea el pollo y se salpimenta, se introduce en la bolsa, se echan los ajos picaditos, la mostaza, se cierra la bolsa con una tira, se pone en una fuente de horno a160 grados unos 30 minutos.

Queda muy rico y tierno al estar echo en la bolsa y no mancha nada el horno.