PINCHOS VERANIEGOS

Hola amigas, no sabia como llamar a este pincho, fue una fusión de albondigas con pinchito y un puñadito de pepinillos, olivas y tomatitos cherry. Con el calor que hace no se puede cocinar mucho.

Espero que os guste.

 


INGREDIENTES;

  • Carne picada de cerdo y ternera,

  • ajos, pan rallado, huevo

  • tomatitos cherry, pepinillos en vinagre

  • cebollitas, aceitunas rellenas de pimiento

  • sal, aceite para freir.

  • palillos de pinchos

Se hace las albondigas con la carne, los ajos, el pan rallado y el huevo. 

Se frien y se apartan,  Se va montanto el pincho, con el tomatito cherry, la albondiga, la aceituna, alternando con los pepinillos. 

Y ya está!

Facil y rapido para un picoteo acompañado de una cervecita.


 

Comentarios

  1. Unas brochetas muy vistosas y muy apetitosas, un beso

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  2. gracias por visitar mi blog, es un placer conocerte, menudos pinchitos tan majos!!. Saludos!

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  3. Mmmmmm que ricos estos pinchos, ideales para el verano.
    Besos.

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  4. Ooooooh que aperitivos mas originales y ricos...

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  5. Bien por esta fusión tan veraniega.
    Un placer conocerte manzana verde. Besikos y hasta pronto.

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  6. Encantada de conocerte!! He venido nada mas ver tu comentario en mi blog, gracias!!
    Me quedo de seguidora tuya y veo que tienes cositas muy ricas!
    Estamos en contacto!
    Besos!

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  7. Pues si que son unos muy buenos pinchos, y desde luego ideales para el veranito. Mil besicos

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  8. Tiene que estar buenísima esta brocheta. Un aperitivo ideal. Gracias por invitarme a entrar en tu blog, cosa que haré con frecuencia

    JUEGO DE SABORES

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  9. una idea genial,muy ricos!
    saluditos.

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  10. desde luego que son riquisimas las broshetas y estas se ven de rechupete.Acabo de llegar a tu blog y me encante voy a seguir viendo cosas tan ricas como estas...Besos

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  11. Sole gracias por tu comentario en el blog de Desafíos en mi cocina, así he podido conocer el tuyo.... Te he escrito a tu correo explicándote como puedes pertenecer al grupo de los desafíos.

    Voy a seguir paseándome por tu cocina. btos

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  12. Que ricos y que ideales para el verano...Con sus cherrys y encurtidos. Me encanta!!!
    Un besazo Sole!

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  13. Pues mira que bien y tan rico que te ha quedado, además de original, así puedes aprovechar muchas cosas que te hayan sobrado
    Besotes princesa

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  14. Hola Sole, una idea perfecta para el veranito. Voy abriendo la cervecita, jejeje
    Saludos de una de tus compañeras de desafío!!

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  15. Un pincho bien rico!!!
    Me quedo por aquí siguiendote, compi de Desafio!
    Besos

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