domingo, 20 de diciembre de 2015

MARQUESITAS

Hola amigas, ya estamos en las fiestas de  Navidad, me encantan, me pongo loca haciendo dulces navideños, hago tortas de naranja, tortas de pascua, y rollos de anis.
Este año me he estrenado con una marquesitas, me encantan así que he decidido hacerlas yo este año.



INGREDIENTES:

- 100 gr de almendra cruda molida
- 60 gr de azúcar
- 1 huevo grande
- 20 gr de maicena
- 1 cucharadita de levadura
- Ralladura de un limón
- 15 gr de mantequilla
- Azúcar glas para espolvorear

Se hace como si hicieras un bizcocho, bates el huevo con el azúcar, añades la mantequilla derretida, mezclas la maicena con la almendra molida y la ralladura del limón, incorporas esta mezcla a la anterior.

Rellenas unos moldes de cupcakes y lo introduces en el horno unos 20 min. a 180 grados. 
Se saca del horno y se deja templar. Se espolvorea con el azúcar glass.







Espero que os guste!!

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