TORTITAS DE MUESLI

Hola amigas, hace unos dias mi peque me pidió unas tortitas, entonces se me ¡encedió la bombilla!, me acorde de unas tortitas que le habia comprado y habia mirado los ingredientes, ponia varios tipos de harinas, de maiz, arroz, trigo, centeno, avena. Asi que pensé sustituir todos esos tipos de harinas por muesli, unas tortitas de muesli y me salieron riquisimas¡¡¡ 

 

INGREDIENTES:

• 150 gr de harina

• 50 gr de muesli, (yo puse el que venden en mercadona, en una bolsa)

• 125 mantequilla

• 100 gr azucar

• 1 huevo

• 3 cucharadas de azucar

• 1/2 vaso de leche

• 1/2 paquete de levadura en polvo

• 1 cucharadita de canela en polvo

El muesli, yo le quité las pasas, las frutas secas, y lo trituré todo hasta convertirlo en polvo, o casi. Se le añade el huevo, la mantequilla, el azucar, la canela, la leche, la harina mezclada con la levadura. Se remueve y con un cazo se va echando en una sartén engrasada con mantequilla. 

Con cada cazo se hace una tortita, se deja dorar por cada lado y ya está¡.

Luego lo acompañas con caramelo liquido, y queda riquiiiiisimo¡¡¡

Si las quieres para los mayores, mas grandes, aqui están

QUE APROBECHE¡¡