Hola amiga, hoy he hecho un plato riquísimo, nunca había cocinado los guisantes, tenia ganas de probarlos con jamón, y me quedaron fabulosos, la verdad es que es una receta muy sencilla y que se sirve para una cena.
Un plato ligero pues los guisantes son una verdura muy rica y por su dulzor le encantan a los niños, por los menos al mio, que se los come crudos, jeje.
Bueno sin mas enrollarme os pongo la receta, espero que os guste.
INGREDIENTES:
- 1/2 kg. de guisantes congelados
- 50 gr de jamón picadito.
- 1/2 cebolla picadita.
- 3 huevos duros.
- sal, aceite de oliva
Se cuecen los guisantes unos 10 minutos. Se sofríe la cebolla, cuando esté pochada se echa el jamón, se le da unas vueltas hasta que se doren. Se echa los guisantes, se le echa la sal y se deja cocer unos minutos.
Se pone en un plato acompañado con los huevos duros cortados en gajos.
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que ricos! los guisantes me vuelven loca!
ResponderEliminarUn plato clásico, a mi me gusta muchísimo, yo lo preparo igual que tú.
ResponderEliminarbesos,
Ummm...que ricos!!Yo también los preparo así...y hace tiempo que no los hago,así q esta semana,caen seguro.Me gusta tu blog.Un beso.
ResponderEliminarmuy ricos guisantes con jamon con esa receta hace tiempo me dieron un regalo me gusta tu recta es maravillosa felicidades
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