RECETAS DE MI BLOG

DELICIOSAS RECETAS DULCES Y SALADAS



sábado, 26 de enero de 2013

GUISANTES CON JAMON

Hola amiga, hoy he hecho un plato riquísimo, nunca había cocinado los guisantes, tenia ganas de probarlos con jamón, y me quedaron fabulosos, la verdad es que es una receta muy sencilla y que se sirve para una cena. 

Un plato ligero pues los guisantes son una verdura muy rica y por su dulzor le encantan a los niños, por los menos al mio, que se los come crudos, jeje.
Bueno sin mas enrollarme os pongo la receta, espero que os guste.



INGREDIENTES:
  • 1/2 kg. de guisantes congelados
  • 50 gr de jamón picadito.
  • 1/2 cebolla picadita.
  • 3 huevos duros.
  • sal, aceite de oliva
Se cuecen los guisantes unos 10 minutos. Se sofríe la cebolla, cuando esté pochada se echa el jamón, se le da unas vueltas hasta que se doren. Se echa los guisantes, se le echa la sal y se deja cocer unos minutos.
Se pone en un plato acompañado con los huevos duros cortados en gajos.