RECETAS DE MI BLOG

DELICIOSAS RECETAS DULCES Y SALADAS



viernes, 11 de enero de 2013

ESTOFADO DE POLLO

Hola amiga, hoy he echo un guiso que le gusta mucho a mi padre, ESTOFADO DE POLLO.
Es una receta de mi abuela, yo la he hecho con pechuga de pollo pues a mi padre no le gusta encontrarse huesitos en el guiso, jeje. 




INGREDIENTES;
  • Pollo troceado
  • patatas troceada
  • media cebolla picadita
  • 3 hojas de laurel
  • medio vaso de vino blanco
  • un puñado de macarrones
  • pimentón dulce, sal y aceite. 
Se sofrie la cebolla, el pollo y las patatas, se les echa el vino, un vaso de agua, el pimentón, el laurel y sal.
Esta racion es para una persona.
Se pone a cocer hasta que esté tiernas las patatas, queda riquísimo.
Espero que os guste. 




Un saludo de sole

TARTA DE CUMPLEAÑOS

Hola amiga, hoy es el cumpleaños de mi peque, cumple 6 años, ayer hice una tarta para esta mañana cuando se levantara cantarle cumpleaños feliz. 

Menuda cara puso cuando la vio, Uhyyyy que rica!! fue su exclamación. 




La hice con un bizcocho de limón cubierto de chocolate con leche y adornado con lacasitos.
Estaba buenisima y muy esponjosa, fue un exito.




Un saludo de
Sole